Amb la posada en marxa del servei de càtering per a esdeveniments del Grecturant, el restaurant grec de l'escola, els nens i nenes de Segon van portar al pati les seves elaboracions culinàries gregues, per a que tothom les pogués tastar al "Benvinguts a Grècia", la cloenda del projecte educatiu de Segon.
Entre aquestes elaboracions, hi havia com no podia ser d'una altra manera, el iogurt grec combinat en aquest cas amb encenalls de xocolata negra, fruita seca i fruita fresca.
A banda de tastar-lo i comprovar que estava molt bo, per a preparar la recepta vam recuperar una elaboració que havíem fet al Laboratori de cuina el mes de març quan fèiem cuina de làctics.