El passat divendres, primera collita de l'hort de l'escola! Tomàquets cirerol, enciam meravella, fulla de roure verda i morada, enciam trocadero, rúcula, mostassa, escarola i algunes aromàtiques (menta, curry, julivert, cibulet i romaní) per amenitzar les salses vinagretes que servit per amanit els plats que els nens i nenes de Primer i de Segon han cuinat amb tot el que han collit del seu hort i amb alguns ingredients
El fruit del seu esforç durant aquests primers mesos de curs ha tingut recompensa en forma de vitamines!
En petits grups han cuinat unes amanides boníssimes i a més, han convidat a la resta de cursos a tastar-ne una, ja que la producció ha estat molt bona!
Ara, amb les forces que han agafat, tornaran a plantar noves hortalisses. Us continuarem informant però, mentrestant, aquí teniu un vídeo on podeu veure tot el procés, des de que arrenquen l'enciam a l'hort de l'escola fins que se'l mengen.
No us ho perdeu!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada