Aquest passat divendres, les cuineres i els cuiners de la classe de Primer van finalitzar la seva primera etapa de cuina d'Educació per a la Salut i ho van fer amb la darrera de les receptes relacionades amb la cuina dels cereals.
En aquesta ocasió, la recepta escollida va ser la de pasta a l'estil oriental en la qual hi vam barrejar la pasta en forma d'espirals amb un llegum com és la soja, amb les verdures i contràriament al que culturalment estem acostumats a les nostres contrades, vam substituir la carn que habitualment acompanya la pasta pel peix.
Han estat tres receptes basades en els cereals que han posat a prova les competències culinàries dels petits i petites de Primària i, la veritat, és que se n'han sortit amb nota per ser la primera vegada que s'enfrontaven als reptes culinaris d'Educació per a la Salut.
Aquest ha estat el primer pas del llarg camí de salut que els volem proposar des de l'escola.
De moment, però, felicitats cuineres i cuiners!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada